English
Tonfisk
En undersökningar från Fair Trade Center 2007 visade på systematisk diskriminering av migrantarbetare inom produktionen av konserverad tonfisk. Arbetsförhållandena på flera av de fabriker som tillverkar konserverad tonfisk för den svenska marknaden var enligt granskningen undermåliga. Merparten av den tonfisk vi konsumerar i Sverige kommer från Thailand där gästarbetare systematiskt diskrimineras. Trots detta hade endast tre av sju undersökta svenska importörer någon etisk uppförandekod och endast två följde aktivt upp sina etiska regler 2007.
Arbetsförhållandena är oftast hårdast inom fisket. Många av de som jobbar på fiskefartygen arbetar under oacceptabla förhållanden. Lokala fiskare i Thailand som Fair Trade Center pratat med vittnar om löner under den lagstadgade miniminivån, farliga arbetsförhållanden, systematisk diskriminering av migrantarbetare och även dödsfall på fiskebåtarna.
De största svenska importörerna av konserverad tonfisk är Abba, Axfood (Hemköp och Willys), B&S Foods, Coop, Ica, Lantmännen Doggy (kattmat) och Piwa. Samtliga köper majoriteten av sin tonfisk från någon av åtta identifierade tonfiskfabriker i Thailand. Fair Trade Center har genomfört intervjuer med arbetare på tre konserveringsfabriker som förser den svenska marknaden med tonfisk. Låga löner gjorde att man vid samtliga fabriker arbetade man tio timmar om dagen eller mer sex dagar i veckan. Vid två av fabrikerna var dessutom övertidsarbetet obligatoriskt och ledningen hade olika sätt att straffa dem som inte ville arbeta övertid.
Produktionen av konserverad tonfisk är arbetsintensiv och många migrantarbetare, framförallt från Burma arbetar där. Vid två fabrikerna hade migrantarbetarna betalt mellanhänder, så kallade ”brokers” för att bli anställda. Vid en av fabrikerna diskriminerade man också migrantarbetarna genom att ge dem lägre löner och ha strängare regler för dem. En kvinna berättade hur hon blivit slagen av sin arbetsledare och fått en dagslön avdragen för att hon jobbat för långsamt. En av de tre fabrikerna utmärkte sig genom att vara bättre än de andra i undersökningen och även generellt i regionen. Men även på denna fabrik var lönerna låga och arbetstiderna höga.
Av de svenska företag som importerar tonfisk har enbart tre av sju företag, Axfood, Coop och Ica, en uppförandekod som omfattar löner, arbetstider och FN:s arbetsorgansiation ILO:s kärnkonventioner och endast två av företagen följer aktivt upp uppförandekoden.
